ERİK KURUSU ( 200 GR )

Doğal Erik Kurusu: Mayhoş Aromalı Doğal Şifa ve Enerji Deposu

Yaz mevsiminin o hafif mayhoş, sulu ve lezzetli eriklerini, kış aylarında da aynı keyifle ve çok daha yoğun bir aromayla tüketebilmeniz için özenle hazırladık. Tam mevsiminde, dalında olgunlaşmış erikleri topluyor ve hiçbir endüstriyel fırınlama işlemine sokmadan, Ege'nin sıcak güneşi altında pamuklu örtüler üzerinde kurumaya bırakıyoruz. Ortaya, tatlı-ekşi uyumuyla damak çatlatan doğal erik kurusu çıkıyor.

Butik ve temiz üretim felsefemiz gereği; meyvelerin rengi canlı kalsın veya raf ömrü uzasın diye kullanılan sülfür (kükürt) gazından, sentetik koruyuculardan ve ilave şekerden tamamen uzak duruyoruz. Rengini ve lezzetini sadece doğadan alan bu şifalı atıştırmalık, sindirim sisteminizi desteklerken gün içindeki tatlı ve mayhoş krizlerinize en masum çözümü sunuyor.

Neden Bizim Doğal Erik Kurumuzu Tercih Etmelisiniz?

Market raflarında "kuru erik" adı altında satılan, ancak içi kimyasallarla ve glikozla doldurulmuş ürünlerin aksine, biz doğallığı şeffaf bir şekilde sunuyoruz:

• Kükürtsüz Gün Kurusu: Eriklerimiz daha parlak veya açık renkli görünsün diye kükürt işleminden geçirilmez. Doğal yollarla güneşte kuruduğu için rengi mat ve koyudur; bu da onun %100 doğal olduğunun en önemli göstergesidir.

• İlave Şekersiz: Üzerinde sentetik bir tatlandırıcı veya şeker şurubu kaplaması yoktur. Lezzetini tamamen meyvenin kendi doğal şekerinden (fruktoz) alır.

• Sindirim Sistemi Dostu: Kuru erik, içerdiği yüksek orandaki diyet lifi sayesinde sindirim ve boşaltım sisteminin en büyük doğal destekçilerinden biridir. Bağırsak tembelliğine karşı geleneksel bir çözümdür.

• Zengin Besin Değeri: Sadece sindirim için değil; içerdiği K vitamini, potasyum ve güçlü antioksidanlar sayesinde kemik sağlığını ve bağışıklığı destekleyen harika bir ara öğündür.

Doğal Erik Kurusu Nasıl Tüketilir?

Kendine has o hafif ekşi-tatlı (mayhoş) dengesiyle organik erik kurusu, mutfağınızda farklı şekillerde değerlendirilebilir:

• Sağlıklı Ara Öğün: Gün içinde ofiste, okulda veya spordan sonra aniden bastıran açlık hissini bastırmak için doğrudan, birkaç adet çiğneyerek tüketebilirsiniz.

• Geleneksel Şifa Hoşafı: Kış aylarında veya Ramazan sofralarında, sadece su ile kaynatarak (içine belki birkaç karanfil atarak) ilave şekersiz, ferahlatıcı ve sindirimi rahatlatan enfes hoşaflar hazırlayabilirsiniz.

• Yulaf ve Kahvaltı Kaseleri: Sabah kahvaltılarında yoğurt, süt veya yulaf ezmenizin içine küçük parçalar halinde doğrayarak hem lezzet hem de lif oranını artırabilirsiniz.

• Zeytinyağlılar ve Et Yemekleri: Özellikle zeytinyağlı pırasa, kereviz veya geleneksel etli yahnilerin içerisine birkaç adet atarak yemeğe harika bir mayhoş asidite ve gurme bir dokunuş katabilirsiniz.

İçindekiler ve Saklama Koşulları

İçindekiler: %100 Güneşte Kurutulmuş Çekirdekli/Çekirdeksiz Erik. (Kükürt, ilave şeker, sentetik koruyucu ve parlatıcı yağ içermez.)

Saklama Önerisi: Ürünümüz koruyucu gazlar ve sülfür içermediği için tamamen "canlı" ve doğal bir formdadır. Doğrudan güneş ışığı görmeyen, serin ve nemsiz bir ortamda kendi ambalajında veya cam kavanozda muhafaza ediniz. Meyvenin kendi doğal şekerinden dolayı zamanla güvelenme yapmasını engellemek amacıyla, özellikle sıcak havalarda buzdolabında (sebzelik kısmında) saklamanız tavsiye edilir.