TATLI BİBER SALÇASI (TUZLU – HAFİF KAYNATMA)

KISA TANITIM

Tatlı biberlerin hafifçe kaynatıldıktan sonra güneşte kurutulmasıyla hazırlanan geleneksel salçamız, yoğun kıvamı ve doğal aromasıyla sofralarınıza lezzet katıyor. İçeriğinde yalnızca biber ve tuz bulunur.

DETAYLI AÇIKLAMA

Tatlı biberler özenle seçilip yıkandıktan sonra çekirdekleri ayıklanır ve hafifçe kaynatılır. Daha sonra tuz ilave edilerek güneşte yavaş yavaş kurutulur. Bu yöntem, hem biberin doğal rengini ve aromasını korur hem de salçanın daha uzun süre dayanmasını sağlar. Ev yapımı lezzetinde, katkısız ve tamamen doğal bir üründür.

İÇİNDEKİLER

• Tatlı kırmızı biber (%95)
  • Kaya tuzu (%5)

BESİN DEĞERLERİ (100 g için)

EK BİLGİ

Tatlı biber salçası, A ve C vitaminleri bakımından zengindir. Antioksidan özelliğiyle bağışıklık sistemini destekler. Ayrıca likopen içeriğiyle hücre yenilenmesine katkı sağlar.

MUHAFAZA KOŞULLARI

Serin ve güneş görmeyen bir yerde kapağı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında   saklanması  tavsiye edilir.

KULLANIM ÖNERİLERİ

Çorbalara, yemeklere ve kahvaltılık soslara tat ve renk katmak için kullanılabilir. Özellikle kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek tüketildiğinde eşsiz bir lezzet sunar.

ALERJEN UYARISI

Herhangi bir alerjen içermez. Glutensizdir.