DOLMALIK PATLICAN KURUSU

Kısa Tanıtım

Geleneksel yöntemlerle kurutulan dolmalık patlıcan kurusu, hem dolma yapımında hem de çeşitli yöresel yemeklerde kullanılan, doğal ve katkısız bir üründür.

Detaylı Açıklama

Dolmalık patlıcan kurusu, özenle seçilen taze patlıcanların içleri oyularak doğal güneş ışığında kurutulmasıyla elde edilir. Bu yöntem sayesinde patlıcanın lezzeti ve aroması korunur, uzun süre saklanabilir hale gelir. Dolma yapımında iç harç ile birleştirildiğinde eşsiz bir tat sunar. Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu içermez.

İçindekiler

• Patlıcan

Besin Değerleri (100 g için)

Ek Bilgi

Dolmalık patlıcan kurusu lif açısından zengin olup sindirimi destekler. Ayrıca potasyum ve antioksidanlar bakımından faydalıdır.

Muhafaza Koşulları

Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda saklayınız. Nemden koruyunuz. Uzun süreli saklama için bez torba ya da cam kavanoz kullanabilirsiniz.

Kullanım Önerileri

Kullanılmadan önce sıcak suda birkaç dakika bekletilerek yumuşatılabilir. İç harç ile doldurularak nefis dolmalar hazırlanabilir. Ayrıca yöresel etli yemeklerde ve güveçlerde de kullanılabilir.

Alerjen Uyarısı

Herhangi bir alerjen içermez. Ancak patlıcana karşı hassasiyeti olan bireylerin dikkatli tüketmesi önerilir.