BAMYA KURUSU

KISA TANITIM

Doğal yöntemlerle kurutulmuş bamya, tüm besin değerlerini koruyarak yemeklerinize lezzet ve sağlık katar. Bamya kurusu, özellikle geleneksel mutfakta çorba ve sulu yemekler için vazgeçilmezdir.

DETAYLI AÇIKLAMA

Bamya kurusu, yazın en taze bamyalarının toplanarak ipe dizilip güneşte doğal yollarla kurutulmasıyla elde edilir. Hiçbir katkı maddesi içermez. Hem uzun süre saklanabilir hem de vitamin ve lif bakımından zengin olduğu için sağlıklı bir tüketim sağlar. Bamya kurusu özellikle Ege ve Anadolu mutfağında kış aylarının vazgeçilmez yemek malzemesidir.

İÇİNDEKİLER

• %100 Doğal Bamya

BESİN DEĞERLERİ (100 g için)

EK BİLGİ

Bamya kurusu yüksek oranda lif içerir. Sindirim sistemine faydalıdır ve tok tutucu özelliği ile sağlıklı beslenme için uygundur. Ayrıca folik asit ve C vitamini açısından da zengindir.

MUHAFAZA KOŞULLARI

Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan cam kavanoz veya bez torbalarda saklanmalıdır.

KULLANIM ÖNERİLERİ

Bamya kurusu, yemeklerden önce ılık suda bekletilerek yumuşatılabilir. Daha sonra geleneksel bamya yemeği, çorba veya güveçlerde kullanılabilir.

ALERJEN UYARISI

Herhangi bir alerjen içermez. Ancak üretim tesisinde ceviz, fındık, fıstık ve susam ürünleri de işlendiğinden eser miktarda bulunabilir.